為了豐富教職工的文化生活🪚，11月27日下午3點，教育學系工會小組在華東師範出版社24小時閱讀空間開展了主題為“中國茶文化發展史及基礎茶美學”的品鑒活動。
此次活動分為茶藝實踐教學🛌🏼、茶文化發展史與基礎茶美學講解、互動交流三個部分，由我校張海嵐博士主講👨、演示🪝。
首先茶藝基礎知識講解，茶藝老師介紹了茶具的名稱和用途🥃、茶具擺放順序及端茶具的姿勢✪。之後茶藝演示，茶藝老師演示一套完整正確的泡茶流程👨👨👧👦。講解完畢後💂🏼♀️，教師們按照演示步驟沖泡茶葉，獲得屬於自己的滿壺芬芳。
接下來😎，通過動畫播放和實物展示，教師們了解了中國茶文化的起源🤮、茶葉從食材到飲品的發展和茶具的演變歷程🫗。
此次活動，教師們學習了茶藝知識，加強了日常交流✋🏽，加深了對傳統文化的認識。品茶之余👳🏼♂️，感受中國傳統茶文化的魅力！
關閉窗口